Cookies aux granolas Banane Chocolat

par | Recettes au chanvre

Botanik Store vous fait découvrir les recettes faciles et saines d’Élodie Poirier. Aujourd’hui elle a décidé de nous faire saliver avec ces cookies aux granolas Banane/Chocolat et à la farine de chanvre.

Mais qui est Élodie Poirier? Le mieux c’est de la laisser se présenter elle-même, qu’en-dites-vous? Alors Élodie dit nous qui tu es :

“Coucou à tous ! Vous l’aurez compris, je m’appelle Élodie et je connais Ben depuis longtemps. Au fil des années, il s’est déjà pas mal délecté avec mes recettes patissières. À l’ouverture de la boutique, il a naturellement pensé à moi pour créer des recettes gourmandes et faciles avec les produits Botanik Store ???? Mon rêve est d’ouvrir un salon de thé sur le bassin d’Arcachon. Et mon intérêt grandissant pour les produits à base de chanvre, me fait dire que leurs produits feront forcément partie de ma carte. Leur goût délicat de noisette me plaît beaucoup et ils sont sains pour la santé.”

Les ingrédients pour 20 petits cookies 🍪

  • 250g de granolas banane/chocolat
  • 75g de farine de blé
  • 25g de farine de chanvre
  • 60g de sucre muscavado ou sucre de coco
  • 1 œuf
  • 1 c. à soupe de miel
  • 100g de beurre fondu

Préparation des cookies granolas banane 🧑‍🍳

  1. Mélanger l’oeuf et le sucre.
  2. Ajouter ensuite les farines.
  3. Continuer avec le miel et le beurre pour finir avec les granolas chocolat/banane.
  4. Former des petits tas sur la plaque du four
  5. Cuire environ 15 minutes à 150°C.

Bienfaits de la farine de chanvre 💪

La farine de chanvre est en principe utilisée en complément d’autres farines (de 10 à 30% du poids total de farine). Cette farine de couleur verte donne du peps à toutes vos recettes. Elle se distingue par son léger goût de noisette et est naturellement sans gluten. Source de Protéines (40%) et de fibres, elle a aussi la particularité d’être Riche en Omégas 3/6 et 9. Un super aliment complet :

  • 40% de protéines végétales
  • Ratio idéal Oméga-3 / Oméga-6
  • Riche en vitamines, phosphore, magnésium, fer et potassium
  • Riche en fibres (18%)
  • Contient la précieuse vitamine E : antioxydant
  • Contribue à maintenir et à augmenter la masse musculaire
  • Faible teneur en sucres
  • Haute digestibilité
  • Contribue au maintien du système immunitaire et à la réduction de la fatigue
  • Ne contient aucun pesticide, substance chimique, colorant, agent de charge, aromatisant, conservateur et/ou tout autre type d’additif synthétique ou artificiel.
  • Vegan, Sans Gluten ni Lactose

Élodie et toute l’équipe de Botanik Store vous souhaitent une bonne dégustation. Ces cookies aux Granolas Banane / Chocolat sauront surprendre l’ensemble de votre entourage par leur goût exquis, leur originalité et leur équilibre nutritionnel. Alors ne tardez plus et créez la surprise !

ALL YOU WEED IS LOVE…