Cookies aux granolas Banane Chocolat – Recettes de cuisine

Recette de cuisine - Cookie aux granolas pépites de chocolat

Botanik Store  vous fait découvrir les recettes faciles et saines d’Élodie Poirier. Aujourd’hui elle a décidé de nous faire saliver  avec ces cookies aux granolas Banane/Chocolat et à la farine de chanvre.

Mais qui est Élodie Poirier? Le mieux c’est de la laisser se présenter elle-même, qu’en-dites-vous? Alors Élodie dit nous qui tu es:

“Coucou à tous! Vous l’aurez compris, je m’appelle Élodie et je connais Ben depuis longtemps. Au fil des années, il s’est déjà pas mal délecté avec mes recettes patissières. À l’ouverture de la boutique, il a naturellement pensé à moi pour créer des recettes gourmandes et faciles avec les produits Botanik Store????. Mon rêve est d’ouvrir un salon de thé sur le bassin d’Arcachon. Et mon intérêt grandissant pour les produits à base de chanvre, me fait dire que leurs produits feront forcément partie de ma carte. Leur goût délicat de noisette me plaît beaucoup et ils sont sains pour la santé.”

Les ingrédients pour les cookies aux granolas

Pour 20 petits cookies: (4 à 6 personnes)

  • 250g de granolas banane/chocolat au chanvre,
  • 75g de farine de blé,
  • 25g de farine de chanvre,
  • 60g de sucre muscavado ou sucre de coco,
  • 1 œuf,
  • 1 c. à soupe de miel,
  • 100g de beurre fondu.

Les étapes de la recette des cookies granolas Banane Chocolat à base de chanvre

1. Mélanger l’oeuf et le sucre.
2. Ajouter ensuite les farines.
3. Continuer avec le miel et le beurre pour finir avec les granolas chocolat/banane.
4. Former des petits tas sur la plaque du four et cuire environ 15 minutes à 150°C.

 

 

Pourquoi les cookies aux Granolas et au chanvre sont bons pour vous ?

Le chanvre recèle tellement de qualités qu’il est difficile de toutes les nommer. Aujourd’hui nous allons nous focaliser sur la farine de chanvre et les granolas Banane Chocolat à base de graines de chanvre.

La farine de chanvre 

 

La farine de chanvre est en principe utilisée en complément d’autres farines (de 10 à 30% du poids total de farine). Cette farine de couleur verte donne du peps à toutes vos recettes. Elle se distingue par son léger goût de noisette et est  naturellement sans gluten. Source de Protéines (40%) et de fibres, elle a aussi la particularité d’être Riche en Omégas 3/6 et 9. Un super aliment complet:

✔️40% de protéines végétales
✔️Ratio idéal Oméga-3 / Oméga-6
✔️Riche en vitamines, phosphore, magnésium, fer et potassium
✔️Riche en fibres (18%)
✔️Contient la précieuse vitamine E : antioxydant
✔️Contribue à maintenir et à augmenter la masse musculaire
✔️Faible teneur en sucres
✔️Haute digestibilité
✔️Contribue au maintien du système immunitaire et à la réduction de la fatigue

✔️Ne contient aucun pesticide, substance chimique, colorant, agent de charge, aromatisant, conservateur et/ou tout autre type d’additif synthétique ou artificiel. Vegan, Sans Gluten* ni Lactose

Les granolas Banane / Chocolat

 

Pourquoi des granolas au chanvre ?

Confectionnés avec les meilleurs ingrédients, ils sont mélangés puis passés au four pour obtenir leur croustillant selon une technique très simple. Le subtil goût de noisettes que le chanvre apporte et qui se marie à merveille aux granolas va vous ravir. Surtout le matin, pour bénéficier des intérêts nutritionnels du chanvre, super aliment riche en protéines, vitamines, minéraux et Omégas 3. Le chanvre constitue un excellent choix pour une alimentation naturelle complète, saine et équilibrée. C’est un excellent choix pour les sportifs, les végans et tout ceux qui recherchent un apport complet en protéines végétales !

✔️ Riche en Fibres
✔️ Sources de protéines végétales facilement digestibles et assimilables
✔️ 20% de chanvre (15% de graines décortiquées et 5% de protéine)
✔️ Naturellement sans gluten
✔️ Contribuent à augmenter la masse musculaire
✔️ Contiennent en moyenne 15% de protéines végétales

Élodie et toute l’équipe de Botanik Store vous souhaitent une bonne dégustation. Ces cookies aux Granolas Banane / Chocolat sauront surprendre l’ensemble de votre entourage par leur goût exquis, leur originalité et leur équilibre nutrionnel. Alors ne tardez plus et créez la surprise ! 

ALL YOU WEED IS LOVE…

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